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とくへいニュース

徳平食堂🍚No.67

とある日のメニューはコチラです!

・かきまぜ飯
・コンニャクのみそ田楽(写真撮り忘れました)
・ブロッコリーのおかか和え
・清汁
・みかんゼリー

今回は和歌山県の郷土料理です。かきまぜ飯は、サバの入った五目混ぜご飯です。
昔から慶弔やお祭りといった人が集う場で振る舞われてきた郷土料理が、かきまぜ飯なのです。

摂取カロリーは約670kcalでした。

ごちそうさまでした!

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