管理栄養士による、管理栄養士ならではの「栄養部の食卓」
第二回は、高血圧症の方向けの食事をアドバイスしていただきます。

最後に管理栄養士さんへ質問！

減塩しょうゆなら、多めにつけても大丈夫？

「塩分50%カットの減塩しょうゆでも、2倍使えば減塩効果はゼロです。
塩分を大幅カットしたものは高血圧の方の食事の強い味方になりますが、
使い方には気を付けて、減塩効果を高める必要がありますね。」
by管理栄養士「I」さん

高血圧症の方は勿論、皆さんぜひ「ひと工夫」をしてみてください(*’▽’)

次回「栄養部の食卓」も、お楽しみに～♪