読者の方からリクエストをいただき、本日から新企画をスタートします！

タイトルからお察しいただける通り、栄養部のメンバーに
「自宅で簡単に作れる、身体にいいレシピ」を教えて貰います！

「外食はできないし、家で作るメニューを考えるのも面倒。」
「毎日作るのがストレスになってきた・・・。」
というそこのあなた！
ぜひチャレンジしてみてください(^^)/

塩こんぶで作るお手軽冷製パスタ

材料（2人分）

• パスタ（細めの麺がオススメ）　140g
• サニーレタス　40g（約4枚分）
• トマト　中2玉
• サラダチキン　130g
• ごま油　大さじ2
• オリーブオイル　大さじ2
• 塩こんぶ　12g
• 柚子こしょう　小さじ2

作り方

1. パスタを塩湯でし、冷水で洗い、キッチンペーパーで軽く抑える等し、よく水気を切る。
2. レタスを食べやすい大きさにちぎり、トマトは角切りに、サラダチキンは一口大のそぎ切りにしておく。
3. ボウルに調味料を全て入れ、混ぜ合わせる。
4. ③へ①を入れ、よく絡める。
5. ④へ②を入れ、軽く絡め、お皿に盛って完成！

一人当たりの栄養量

• エネルギー：423Kcal
• たんぱく質：19.1g
• 脂質：25.7g
• 炭水化物：27.3g
• 塩分：3.1g

担当の調理師さんから一言

これから暑くなる時期に、さっぱりと食べやすく、お肉も野菜も一度に摂れる、お手軽メニューです！
ぜひ、ご自宅で試してみてください(*^_^*)