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とくへいニュース

梅シロップ作り

デイケアにて、利用者の皆さんと梅シロップを作りました!

先ずは、昨年同様、流水でよく洗った青梅を乾かし、
一つひとつ、丁寧にヘタを取り除いていきます。

皆さん、次から次へと、沢山の青梅のヘタを取り除いてくれました!
おかげさまで、あっという間にヘタ取り終了👏

 

次は、その青梅と氷砂糖を、交互に瓶へ詰めていきます。

「隙間が無いほうが美味しくできるんじょ~」

と、経験者からのアドバイスもいただきました👏

 

皆さんと協力して詰めた青梅瓶が完成!!✨

どの瓶も、隙間なく綺麗に青梅と氷砂糖が敷き詰められていました!

これは完成品が楽しみですね☺

 

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