9月の特別食を、デイケア利用者さんの感想を添えて、ご紹介します°˖✧◝(⁰▿⁰)◜✧˖°
(特別食とは、デイケアにて、いつものメニュー+季節を味わっていただくために、デイケアの担当と栄養部が考案し、当院の厨房職員が調理して提供してる一品のことです。)
しいたけのチーズ焼き
しいたけとチーズってあうんやねぇ。美味しいわ。
しいたけの肉詰め
お肉がいっぱいつまって贅沢ですね!ご飯が進みます。
天ぷら(しいたけ、えび)
家では天ぷらせんからねぇ。嬉しいし美味しいです。
今回のテーマは「しいたけ」でした🤗
しいたけには、ビタミンDが多く含まれ、骨を丈夫にするカルシウムも含まれています!
また、コレステロール値を下げる働きもあり、腸内をきれいにして便秘を解消したり、有害物質を排出する働きもあるそうです😲
他にも抗腫瘍作用・免疫力増強作用の効果もあるので、一日一枚食べたいくらい、身体に良いんですよ🤗
次回の特別食もお楽しみに~(^_-)-☆