10月の特別食を、デイケア利用者さんの感想を添えて、ご紹介します°˖✧◝(⁰▿⁰)◜✧˖°
(特別食とは、デイケアにて、いつものメニュー+季節を味わっていただくために、デイケアの担当と栄養部が考案し、当院の厨房職員が調理して提供してる一品のことです。)
ウインナーとさつまいもの炒め物
ウインナーとさつまいも合うんやなぁ。この季節はさつまいもが食べたくなるね。
豚肉とさつまいもの味噌炒め
味噌味のさつまいもは初めてやけど、おいしいなぁ。お腹いっぱいになるわ。
さつまいものポテトサラダ
さつまいものポテトサラダなんて初めて!珍しいなぁ。
今回のテーマは「さつまいも」でした🍠
さつまいもは食物繊維が豊富なので、腸内をすっきりキレイに保つことができます。
また、ビタミンも多数含んでいるので、糖分をエネルギーに変えてくれたり、体内のサビを排出してくれる抗酸化作用、コラーゲンの生成を促すなど、美肌づくりに欠かせない成分も詰まっています!
次回の特別食もお楽しみに~(^_-)-☆