8月の特別食を、デイケア利用者さんの感想を添えて、ご紹介します🤤
（特別食とは、デイケアにて、いつものメニュー＋季節を味わっていただくために、デイケアの担当と栄養部が考案し、当院の厨房職員が調理して提供している一品のことです。）

うなぎの蒲焼き

「こんなとこでうなぎが食べられると思ってなかった」
「うなぎ食べて力つけて、運動せなあかんね！」

今回のテーマは「うなぎ」でした 𓆸⋆*

うなぎには、ビタミンＡ、Ｂ1、Ｂ2、Ｄ、Ｅ、ミネラル（鉄、亜鉛、カルシウム）等
身体に大切な栄養素がたくさん含まれています。

そのため、夏バテ解消の疲労回復効果以外にも、
視力や皮膚の健康を維持する美容効果、脳卒中の予防、丈夫な骨の維持、高血圧の予防等
様々な効果があるのです！

次回の特別食もお楽しみに～🤭