※8月にUPする予定だった記事です。

月に3日間、デイケアでは【特別食】を提供させていただいています。
いつものメニュー＋季節を味わっていただくものを、当院栄養部が調理して、利用者さんに美味しく召し上がっていただくという企画です✨

8月は『夏野菜』！
写真と、食べた感想とともにご報告いたします(*^_^*)

オクラとミョウガの酢の物

オクラとミョウガ、ベストコンビ！
さっぱりしていて、さわやかな味わいでした！

焼きナスのポン酢和え～スダチ添え～

今の季節にピッタリの味わいでした。
「ちゅるっと」食べれたのがとても印象的でしたね！

かぼちゃとナスビの天ぷら

ごはんがススム君でした！
食感は、甘くて美味しかったです。
やっぱり天ぷらですね。

8月の特別食も、大好評でした！
利用者さんから聞く、「美味しいわ～🤤」という言葉。
その一言でも、味がしっかり伝わってきました。

まだまだ夏野菜はスーパーでも売っていますので、ぜひ残りの「夏」もたくさん野菜を食べましょう！

9月の特別食もお楽しみに～！