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とくへいニュース

【特別食】夏野菜!

※8月にUPする予定だった記事です。

月に3日間、デイケアでは【特別食】を提供させていただいています。
いつものメニュー+季節を味わっていただくものを、当院栄養部が調理して、利用者さんに美味しく召し上がっていただくという企画です✨

8月は『夏野菜』!
写真と、食べた感想とともにご報告いたします(*^_^*)

 

オクラとミョウガの酢の物

オクラとミョウガ、ベストコンビ!
さっぱりしていて、さわやかな味わいでした!

 

焼きナスのポン酢和え~スダチ添え~

今の季節にピッタリの味わいでした。
「ちゅるっと」食べれたのがとても印象的でしたね!

 

かぼちゃとナスビの天ぷら

ごはんがススム君でした!
食感は、甘くて美味しかったです。
やっぱり天ぷらですね。

 

8月の特別食も、大好評でした!
利用者さんから聞く、「美味しいわ~🤤」という言葉。
その一言でも、味がしっかり伝わってきました。

まだまだ夏野菜はスーパーでも売っていますので、ぜひ残りの「夏」もたくさん野菜を食べましょう!

9月の特別食もお楽しみに~!

 

過去の特別食♩

2021年7月:うなぎ

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